Exportação de CAchaça
Exportação de cachaça
Classificação fiscal: 2208.40.00 (Código CNAE 11.11-9)
Descrição em inglês: Cachaça – Spirits (Aguardente)
Descrição em espanhol: Aguardiente de cañaAspectos Técnicos
Teor alcoólico deve respeitar os limites legais, ou seja, de 38% a 54% para aguardente de cana e de 38% a 48% para cachaça, medidos à temperatura de 20ºC;
Impurezas totais voláteis não podem ser inferiores a 0,2 gramas e nem superior a 0,650 gramas por 100 mililitros;
Rotulagem do produto - Decreto nº 6.871/2009, com exigências específicas para a aguardente de cana;
Registro Especial - deve-se fazer o registro do produtor e do produto no Ministério da Agricultura. Para maiores informações quanto a esses registros deve-se acessar o site: http://www.agricultura.gov.br.
Mercado
40 mil fabricantes - As micro-empresas correspondem a 99% do total de produtores;
Capacidade instalada de produção de cachaça de aproximadamente 1,3 bilhão de litros sendo 25% deste total provenientes da fabricação artesanal - principalmente nos estados de Minas Gerais e Rio de Janeiro;
Principais estados fabricantes - São Paulo, Pernambuco, Ceará, Minas Gerais e Paraíba;
Tributação alta - Medida Provisória nº 1.990-29/2000 - as empresas do segmento devem optar entre o sistema de recolhimento por Lucro Presumido ou Lucro Real, com incidência do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI).
Produção em 2002 Cadeia Produtiva
Principais marcas – 2001
Redes de distribuição
Tributação
Forças competitivas
Estratégias Genéricas de Competição (Porter)
Acordos comerciais
Estatísticas de exportação
Em 2011/2012 o total de empresas exportadoras de cachaça foi de 127;
Os países de destino estão em sua grande maioria na Europa e América do Sul, além da América do Norte;
Destaque especial para Alemanha, Portugal, EUA e França. Os 4 juntos representaram quase 50% das exportações de 2013 até agosto;
Entre os anos de 2010 e