Exercicios Hospitalidade

Turismo – Exercícios sobre hospitalidade
01/08/12
Escrito por Ivan Pinho em Turismo
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Questão 1
“A ampla compreensão sobre a hospitalidade fundamenta-se na simplicidade da relação entre anfitrião e hóspede. Esta relação é considerada bem sucedida quando o hóspede sente que o anfitrião está sendo hospitaleiro despendendo sentimentos de generosidade, com vontade de agradar e por perceber o hóspede enquanto um indivíduo.
A atual atividade denominada como hospitalidade empresarial, representa tanto uma continuidade como uma ruptura com tradições que se prolongam através dos tempos.”
Por que, exatamente, essa situação (da hospitalidade empresarial) se manifesta neste panorama? Cite pelo menos uma iniciativa que represente a preocupação em promover este tipo de hospitalidade.
Questão 2
Sabemos que existem duas principais correntes (escolas) que estudam a hospitalidade, Americana (cujo acolhimento encontra-se sob a fundamentação da troca monetária) e a Francesa (cujo acolhimento se baseia na tríade do dar-receber-retribuir). Em qual dessas correntes estaria pautada a Hospitalidade Comercial? O que realmente, a Hospitalidade Comercial, visa atender? Qual atitude as empresas podem utilizar para solucionar a questão da satisfação dos clientes?
Questão 3
Sabemos que dos dez maiores países emissores de turistas do mundo, seis são europeus, apresentando uma grande concentração geográfica da atividade turística. Mudanças significativas nessa tendência, quase secular, só podem ocorrer no longo prazo, a partir da ocorrência de fatos econômicos extraordinários, associadas a mudanças de prioridades e de ênfase das políticas governamentais em relação ao setor e, mais importante, com a manutenção e persistência das ações de política ao longo do tempo.
O Brasil vive um momento de oportunidades quais os principais eventos que irão acontecer que poderão auxiliar o país a projetar-se como destino turístico?
Questão 4
Segundo Lourenço (2009) os tipos de sites podem ser