ETE Laticinio

UNIVERSIDADE DO OSTE DE SANTA CATARINA (UNOESC)

Bruna Vedoy de Souza
Camila Grigol
Mauricio Grigol
Milena Cristina Balbinot
Talita de Moura

TRATAMENTO DE EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS VISANDO
O REUSO – ESTUDO DE CASO

Xanxerê- SC
2013

BRUNA VEDOY DE SOUZA
CAMILA GRIGOL
MAURICIO GRIGOL
MILENA CRISTINA BALBINOT
TALITA DE MOURA

TRATAMENTO DE EFLUENTE DE INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS VISANDO
O REUSO – ESTUDO DE CASO

Relatório da disciplina de Saneamento e Tratamento de
Efluentes, apresentado ao curso de Engenharia
Bioenergética, 6º fase, da Universidade do Oeste de Santa
Catarina, como requisito à obtenção de nota de A1.

Professora: Naiana Gabiatti

Xanxerê- SC
2013
2

Sumário
Lista de Figuras ................................................................................................................... 4
Lista de Tabelas ................................................................................................................... 5
1. Introdução ........................................................................................................................ 6
2.2 Revisão Bibliográfica..................................................................................................... 4
2.1 Industria de Laticínios .................................................................................................. 7
2.2 Tratamentos Convencionais................................................................................. 8
2.3 Geradores de efluente .......................................................................................... 9
2.4 Características Físico-química dos Efluentes .................................................... 10
2.5 Resíduos Sólidos ................................................................................................ 12
3. Projeto da ETE .............................................................................................................. 13
3.1