Etanol

Etanol (C 2 H 5 OH)
O etanol, também chamado de álcool, álcool puro, álcool de cereais ou álcool etílico, é inflamável, líquido volátil, incolor. É uma droga psicoativa, mais conhecido como o tipo de álcool encontrado nas bebidas alcoólicas e nos termômetros modernos. O etanol é uma das mais antigas drogas conhecidas pelo homem.
A fermentação do açúcar em etanol é uma das primeiras reacções orgânicas empregues pela humanidade. Os efeitos intoxicantes do consumo de etanol são conhecidos desde os tempos antigos. Nos tempos modernos, o etanol para uso industrial, também é produzido a partir de subprodutos da refinação do petróleo.
O etanol tem uso generalizado como um solvente de substâncias, destinadas a contactar ou consumo, incluindo perfumes, aromas, corantes, e medicamentos humano. Na química, isto é, tanto um solvente essencial e uma matéria-prima para a síntese de outros produtos. Ele tem uma longa história como um combustível para aquecimento e iluminação e também como combustível para motores de combustão interna.
Propriedades físicas
O etanol é um líquido volátil, incolor que tem um forte odor característico. Arde com uma chama azul sem fumaça que nem sempre é visível na luz normal.
O etanol é um produto versátil solvente, miscível com a água e com muitos solventes orgânicos, incluindo ácido acético, acetona, benzeno, tetracloreto de carbono, clorofórmio, éter dietílico, etileno-glicol, glicerol, nitrometano, piridina e tolueno
Propriedades químicas
Etanol é classificado como um álcool primário, o que significa que o carbono ao qual o grupo hidroxilo está ligado tem pelo menos dois átomos de hidrogénio ligados a ele também.
Química ácido-base
Grupo hidroxilo do etanol provoca a molécula a ser ligeiramente básico. É quase neutra como a água. O pH de etanol a 100% é 7,33, em comparação com 7,00 para a água pura.

Como combustível
O maior uso único do etanol é como combustível e aditivo de combustível. As maiores indústrias nacionais de etanol