Estudo de caso
RECIFE
2010
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO
2. REFERENCIAL BIBLIOGRÁFICO
3. ESTUDO DE CASO
3.1 Empresa eestudada
3.2 Estudo realizado
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS
2 ESTUDO DE CASO
Com a base apresentada nos tópicos anteriores, foi possível decidir as diretrizes para este estudo de caso que foi realizado, numa empresa onde um dos membros do grupo trabalha e colheu algumas informações necessárias para fundamentação.
2.1 Empresa estudada:
Grupo Karnekeijo, situada na BR-101 sul no aproximadamente no KM 75, foi fundada em 1978, de inicio era um segmento de venda apenas com os produtos que regem o nome do grupo (Carne e Queijo), com o passar dos anos foram surgindo novas oportunidades que foram sendo aproveitadas e implantadas, hoje em dia o grupo tem uma forte influencia não só no mercado varejista, como também na área de food service, na comercialização de produtos de linhas secas e orientais. O grupo também conta com a sua própria central de distribuição onde se agregam a logística e o transporte. O setor de transporte existe apenas para o atendimento a demanda de vendas do grupo, não faz uso de contratos com terceiros para a prestação de serviços. Já na logística a área interna é suficiente para atender a demanda da empresa e também dos terceiros que fecham contratos para a realização de armazenagem e distribuição dos seus produtos.
2.2 Estudo realizado
O grupo Karnekeijo diferentemente de alguns concorrentes no mercado, trabalha com um leque de produtos o que muitas vezes acaba influenciando na decisão de compra do cliente, que não terá que estar entrando em contato com vários vendedores para fechar uma cesta de utilidades para o seu negocio. Como dito anteriormente o grupo trabalha com uma grande variação dos produtos, porém trata com atenção diferenciada os produtos que estão de acordo a sua