Estudo de caso

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNA
CAMPUS BARRO PRETO
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO FINANCEIRA

ESTUDO DE CASO:

Empresa Queijo Mineiro

BELO HORIZONTE / MG

2011/2° Semestre

Estudo de caso empresa: Queijo Mineiro

O estudo de caso sobre a empresa “Queijo Mineiro”, tem como objetivo analisar e modificar o organograma para que melhor atenda as necessidades da mesma, após vários estudos e pesquisas identificamos alguns erros gerenciais que poderiam ser modificados através do seu organograma.

Analise do organograma atual da empresa:
1º Na gerencia Operacional há o setor de contas, que administrativamente deveria permanecer a gerência financeira;
2º Na gerencia financeira, há o setor de compras, que deveria fazer parte da gerencia de logística;
3º O setor de informática deveria estar inserido na Gerência operacional e não na Gerência de logística, ou até mesmo ser um setor independente;
4º Observamos que na Gerência de negócios e marketing há um sub-setor de marketing desnecessário no organograma;
5º Analisamos que na gerência de logística existe um setor de RH sendo que o mesmo deve ser um setor independente. A empresa Queijo Mineiro fabrica produtos artesanais e que necessitam de treinamento diferenciado para cada linha de produto que a empresa fornece o que não é encontrado no antigo organograma. Observamos que a relação das gerências entre si não é satisfatória devendo haver maior comunicação entre si. Após fazer a analise da estrutura da empresa desenvolvemos um novo organograma para suprir as necessidades da mesma

Após analise, identificação das falhas e problemas, e, pesquisa das possíveis soluções chegou-se a conclusão que o novo modelo organizacional do “Queijo Mineiro” será o Modelo Funcional, que é uma das estruturas mais utilizadas nas empresas, ela utiliza a função como maneira de dividir áreas de responsabilidade e autoridade.
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