Estudo de caso cafeterias

SUMÁRIO EXECUTIVO

A cafeteria Café Vip é uma empresa voltada na comercialização de cafés, e uma empresa que possui características expressiva e própria, com atendimento personalizado, um ambiente aconchegante e sofisticado para proporcionar aos seus clientes um momento de relaxamento e descontração a qualquer hora do dia, além de contar com uma variedade de versões desta bebida que é considerada a paixão nacional. Para que a organização alcance com êxito os seus objetivos. A cafeteria café vip esta localizada no bairro de Copacabana, Rua Barata Ribeiro, n.197, Rio de Janeiro. Os produtos (doces e salgados) serão comprados prontos de fabricantes de nossa total confiança, para que nossos clientes estejam sempre adquirindo produtos de excelente qualidade, fresquinho e de um preço mais baixo que da concorrência. O quadro de funcionários é constituído pelos sócios e profissionais com habilidades técnicas para servir a organização e zelar para um bom relacionamento interpessoal entre eles. Para a abertura do negócio elabora-se um relatório onde foi identificados todos os investimentos necessários para abertura da cafeteria tais como: gastos com obras e instalações, móveis e utensílios, máquinas e equipamentos suficiente para os primeiros meses de produção, além de outras despesas como aluguel, água, luz, gás, etc. A organização investiu um montante de R$ 150.000,00 que serão divididos em 37.500 cotas de R$1,00 por cada sócios, tratando-se de uma sociedade limitada. As atividades da empresa terão seu início em Agosto de 2010. A empresa será rigorosamente planejada para enfrentar os seus concorrentes. Pretende-se manter sempre uma situação financeira saudável com controles preciosos sobre o fluxo de caixa, cujo superávit será a base para alavancar o crescimento da empresa. Acredita-se que com inovações constantes e a confiabilidade de nossos clientes, a cafeteria Café Vip obterá sucesso em seu ramo de atuação, contribuindo