Estudante
Prática III: Separação de substâncias
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ
Química Geral I
NOME
Turma CE0852A
1. OBJETIVOS
1.1 Prática I
1. Determinar densidade de amostras sólidas;
2. Relacionar densidade com concentração de soluções;
3. Identificar cátions metálicos através do teste da chama.
1.2 Prática II
1. Separar os componentes de uma mistura líquida por extração com solventes;
2. Utilizar a cromatografia na separação de substâncias;
3. Observar uma destilação simples;
4. Separar componentes por cristalização fracionada.
2. INTRODUÇÃO
2.1 Prática II Para os químicos umas das etapas mais importantes é a identificação de substâncias, geralmente por meio de suas propriedades físicas. Há vários métodos para identificá-las, nessa prática, usaremos duas das várias propriedades físicas; a densidade e o teste da chama. Densidade: A densidade é a relação entra a massa e o volume. Pode variar de acordo com a mudança de temperatura, geralmente, decresce lentamente com o aumento da temperatura. Podemos calcular a densidade tendo-se os valores da massa e do volume. A massa pode ser obtida pesando o material em uma balança. O volume pode ser medido pelo volume de um sólido geométrico regular, ou através do volume do líquido deslocado quando um sólido é imerso no mesmo. O líquido utilizado para se medir o volume, tem de ser inerte, ou seja, não pode reagir ou dissolver o sólido e deve ter densidade menor que a do sólido. A unidade utilizada é g/mL.
Teste da chama: Cada elemento químico tem uma distribuição peculiar de elétrons em níveis de energia com espaçamentos únicos entre estes vários níveis. Em temperaturas elevadas, elétrons podem ser excitados a níveis mais elevados e ao retornarem a posição de origem, o excesso de energia é emitido. Se esta energia se manifesta na faixa do visível, a chama que deu origem ao processo assumirá cor característica da amostra em questão.