Estoque

ESTOQUE

Para o funcionamento do controle de estoque e preciso de um procedimento adotado para ratrear, fiscalizar a entrada e saida dos materiais, tanto para materia prima , mercadorias produzida ou mercadoria vendidas. Atraves do controle sera capaz de prever o quanto sera necessario para que as organizações tenham desempenho compatível com o mercado é importante que planeje seus estoques de forma que possam atender suas demandas.
Segundo Moura (2004) estoque é um conjunto de bens guardados com características próprias, que atendem aos objetivos e necessidades da empresa. É utilizado para adequar as formas de armazenagem de acordo com cada produto. O ritmo de funcionamento do estoque é diretamente proporcional à compra de materiais, visto que, se é solicitado uma quantidade de produtos maior do que a necessária, o excesso é guardado no estoque até que seja preciso. Uma empresa nao podera trabalhar sem estoque pois, sua funcao armortecedora entre varios estagio de producao vai ate a venda final do protudo. O controle de estoque e de suma importancia para a empresa, sendo que se controlam os desperdicio, desvios, apuram-se valores para fins de analise, bem como, apurar o demasiado investimento, o qual prejutica o capital de giro. Quanto maior e o investimento, tambem maior a capacidade e a responsabilidade de cada setor da empresa.
Todas as organizações mantêm estoques de algum tipo, tem como seu objetivo aperfeicoar o investimento em estoque sendo ele de pequeno ou grande porte. Com todo o sistema tecnológico disponível para melhor organização do estoque, é através de sistemas de informações computadorizados que se administram seus recursos.
Segundo Ching (2009, p.26) ‘’é necessário que a empresa tenha um estoque mínimo de segurança caso ocorra algum erro no pedido de compra, ou aja perda de produtos devido ao mau manuseio’’.
O setor de produtos de um supermercado tem um estoque bem específico, afinal frutas, verduras e legumes estragam com facilidade, se não