Equipamentos UAN

EXERCÍCIO 1 - UAN

MANUTENÇÃO
A manutenção pode ser definida, segundo o dicionário Aurélio como: “A medidas necessárias para a conservação ou permanência, de alguma coisa ou situação” e ainda “Os cuidados técnicos indispensáveis ao funcionamento regular e permanente de motores e máquinas”. Um processo que deve iniciar antes da aquisição e que tem como principal função o prolongamento da vida útil do equipamento ou sistema.
MANUTENÇÃO CORRETIVA
A manutenção corretiva é o tipo de manutenção mais antiga e mais utilizada, sendo empregada em qualquer empresa que possua itens físicos, qualquer que seja o nível de planejamento de manutenção.
Manutenção corretiva é “a manutenção efetuada após a ocorrência de uma pane, destinada a recolocar um item em condições de executar uma função requerida”. Em suma: é toda manutenção com a intenção de corrigir falhas em equipamentos, componentes, módulos ou sistemas, visando restabelecer sua função. Este tipo de manutenção, normalmente implica em custos altos, pois a falha inesperada pode acarretar perdas de produção e queda de qualidade do produto. As paralisações são quase sempre mais demoradas e a insegurança exige estoques elevados de peças de reposição, com acréscimos nos custos de manutenção.

MANUTENÇÃO PREVENTIVA A essência da Manutenção Preventiva é a substituição de peças ou componentes antes que atinjam a idade em que passam a ter risco de quebra. A base científica da MP é o conhecimento estatístico da taxa de defeito das peças, equipamentos ou sistemas ao longo do tempo. A Manutenção Preventiva também é chamada de manutenção baseada em intervalos/tempo.

EQUIPAMENTOS LISTADOS NA UNIDADE GR. USINA COSTA PINTO

EQUIPAMENTO
SETOR
QUANTIDADE
FONTE ENERGIA
Balcão de distribuição
(salada de sobremesa)
Área de distribuição
7
Elétrico
Balcão de distribuição quente
(pratos quentes)
Área de distribuição
8
Elétrico
Máquina de lavar
Área de devolução
2
Elétrico
Passtrough quente
Cocção
4
Elétrico
Passtrough frio
Cocção