Enredo do filme " um golpe do destino"

Comportamento Alimentar e Educação nutricional

Roteiro diagnóstico

1) A unifor fornece muitos empregos para a comunidade (serviços gerais e de baixa qualificação), comércios próprios ( pequenos empreendimentos). Foi relatado que o tráfico de drogas também ‘’emprega’’ e sustenta muitas famílias.

2) Por mais que a unifor dê apoio e empregue muitas pessoas da comunidade, o desemprego ainda é muito grande lá. Por isso, predomina os empregos informais.

3) Os que recebem ajuda pelo governo, falaram que recebem bolsa família/escola.

4) Relato de uma moradora: ‘’ Sim, os programas sobre saúde (ex: bem estar) influenciam a ter hábitos mais saudáveis.. As propagandas de fast food (Mcdonalds) também são muito chamativas e eu costumava a consumir esse tipo de comida, até descobrir uma pré-diabetes e tive que mudar minha forma de comer’’. Ela disse que está sendo acompanhada por uma nutricionista e que está com o problema controlado e seus hábitos estão saudáveis.

5) Os critérios para a escolha mencionados foram preço e qualidade do alimento.

6) As frutas são compradas na feira que acontece todo sábado.. E os outros alimentos em geral, nos supermercados e mercadinhos. Nós observamos que as frutas e verduras vendidas nos mercadinhos não estavam frescas (pretas, podres) e nem conservadas adequadamente.. E nas prateleiras dos mercadinhos, nós vimos que tinham muitos alimentos industrializados e enlatados.

7) Alguns relataram que recebem acompanhamento nutricional no NAMI, apenas por orientações da televisão e outros nunca atentaram para essa questão.

8) Na conversa a moça disse que pra ela uma alimentação saudável é o consumo de frutas e verduras.. Ela disse que notou que emagreceu quando começou o consumo desses alimentos.. ‘’ me sentia mais leve e bem’’. Mas não continua com o hábito.. E quando compra frutas, é somente aos sábados na feira.

8) 9) 10) - Não perguntamos.

11) Perguntamos a uma senhorinha e ela disse que pelo menos até