Engenharia
QUÍMICA TECNOLÓGICA LAB 1 – MEDIDAS E UNIDADES Equipe: Nome Assinatura
Medidas precisas são necessárias em qualquer ocasião de nossas vidas. Objetivos: • • • • Usar e ler termômetros, balanças, provetas e pipetas. Utilizar algarismos significativos. Distinguir o significado de “precisão e exatidão”. Determinar a massa específica de um líquido puro ou sólido.
Princípios: Medidas são essenciais para todas as ciências. As propriedades fundamentais mais utilizadas são comprimento, massa, tempo e temperatura. Outras propriedades da matéria como volume, densidade ou velocidade são quocientes ou produtos de propriedades fundamentais. Assim unidades de volume é comprimento3, unidade de massa específica é massa/comprimento3, e unidade de velocidade é comprimento/tempo. O sistema SI (Sistema Internacional de Unidades) que é o antigo sistema métrico expandido, é um sistema decimal no qual os prefixos utilizados indicam frações e mútiplos de dez. Os mais comuns em química são: Mega M = 106 Kilo K = 103 Deci d = 10–1 Centi c = 10–2 Mili m = 10–3 Micro µ = 10-6 Nano n = 10–9 Pico p = 10-12 A aquisição de dados de forma adequada requer o conhecimento dos limites do equipamento a ser utilizado. Uma vez que o equipamento apropriado tenha sido escolhido, o próximo passo é utilizá-lo apropriadamente de forma que os melhores dados sejam adquiridos. A limitada precisão de qualquer medição deve ser considerada. O número de algarismos significativos permite inferir a precisão de uma medida. Por exemplo, se uma massa determinada foi de 56,78 g, temos certeza de a massa é, pelo menos, igual a 56,7 g e a casa dos centésimos é, provavelmente, 8, o que conclui existir uma incerteza de 0,01 g no valor de 56,78 g que possui 4 algarismos significativos. Observe que o uso dos algarismos significativos tem suas limitações, pois ambos os valores 35,4 ± 0,1 e 35,4 ± 0,4 podem ser expressos como 35,4, no entanto, possuem incertezas nas medidas bem distintas.
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Balança A balança é