engenharia
BARRA DO BUGRES,
Junho, 2012
Discente: Rossimiro A. de Campos
leite em pó
Trabalho apresentado à disciplina de Projeto do Produto – PDT-, Ministrada pela Profª. Mirian Bortoluzzi, referente à produção do Leite em Pó com sabores.
BARRA DO BUGRES
Junho, 2012
Sumário
1. Introdução.............................................................................................................05
1.1. Objetivo Geral.......................................................................................................06
1.2. Objetivo Específico...............................................................................................06
2.0. Desenvolvimento...................................................................................................06
2.1. Historia do Leite....................................................................................................06
2.1.1. Apresentação no Mercado.................................................................................07
2.2. História do Leite em Pó........................................................................................08
2.3. Composto Metodológico......................................................................................11
2.4. Características Gerais do