enfermagem

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29/1/2013

TÉCNICAS LABORATORIAIS EM MICROBIOLOGIA
ESTERILIZAÇÃO E ASSEPSIA

Disciplina: Microbiologia Geral

Esterilização, Assepsia e Preparo de Meios de
Cultura.

• PROCEDIMENTOS DE SEGURANÇA
* Os estudantes devem estar concentrados nas tarefas que desenvolvem, compreender o equipamento, os reagentes e os materiais biológicos que usam.

CONCEITOS

ASSEPSIA – Impede a entrada de microrganismos em

ANTI-SEPSIA – Inativação ou redução do número de

áreas de trabalho .

microrganismos

ESTERILIZAÇÃO – eliminação de toda e qualquer forma de

presentes

em

um

tecido

vivo,

com

substâncias anti-sépticas. vida presente em um determinado material ou ambiente.
DESINFESTAÇÃO – Inativação ou redução do número de microrganismos presentes em um material inanimado, não

SANITIZAÇÃO – é o tratamento que leva à diminuição da vida microbiana nos utensílios alimentares e equipamentos

implicando na eliminação de todos os microrganismos viáveis.
Porém elimina a potencialidade infecciosa do objeto ou superfície de

trabalho

(eliminação

de

microrganismos

de manipulação de alimentos até os níveis seguros de saúde pública. patogênicos).

ESTERILIZAÇÃO
Processo que promove a completa eliminação ou destruição de todas as formas de microrganismos presentes:
•vírus,
•fungos,

•bactérias,

Finalidade da esterilização:
•Evitar a contaminação;
•As técnicas assépticas:
• minimizam a possibilidade das culturas serem contaminadas por organismos vivos do ambiente
• e impedem que os organismos, especialmente os patógenos, escapem para o meio

•protozoários, esporos

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Assepsia:
•Todas as condições, gestos e atitudes que tendem a manter o estado de ausência de microrganismos contaminantes no meio em que atuam.
•Agentes desinfetantes:
•São tipicamente aplicados em objetos, superfícies •Agentes antissépticos:
•São aplicados em tecidos vivos

Higienização do Laboratório:
• É

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