end of pipe - meio ambiente
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Foz do Iguaçu, PR, Brasil, 09 a 11 de outubro de 2007
A EVOLUÇÃO DAS TECNOLOGIAS
END-OF-PIPE ÀS TECNOLOGIAS
LIMPAS EM INDÚSTRIA DE
EQUIPAMENTOS DE TORREFAÇÃO DE
CAFÉ
Mauricio Massao Oura (Uninove) makare2004@yahoo.com.br Maria Tereza Saraiva de Souza (Uninove) mtereza@uninove.br A pesquisa tem como objetivo verificar a evolução das tecnologias de fim-de-tubo às tecnologias limpas por meio de um estudo de caso em uma fábrica de equipamentos para torrefação de café. A metodologia adotada baseou-se na estratégia de esstudo de caso único com abordagem descritiva, utilizando as seguintes fontes de evidências: documentos, registros em arquivos, entrevistas e observação direta. Os resultados mostraram que as tendências ambientais relatadas na literatura influenciaram a evolução do desenvolvimento de produtos da empresa nas últimas décadas, iniciando com a fabricação de equipamentos poluentes até evoluir para a fabricação de produtos com alto desempenho ambiental e baixo consumo de combustível.
Palavras-chaves: Gestão Ambiental, Meio Ambiente; Tecnologia
Limpa, Produção Mais Limpa
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Foz do Iguaçu, PR, Brasil, 09 a 11 de outubro de 2007
1. Introdução
Uma análise da história nas últimas décadas demonstra a crescente preocupação de diversos países com a questão da preservação ambiental, a qual tem influenciado as decisões empresariais quanto à busca de soluções ambientalmente adequadas para a produção de bens de capital ou de consumo, cujos impactos na natureza possam ser minimizados por meio do uso de tecnologias