Empresa - ferramentas de gestão

MANUAL DE APOIO

EMPRESA – FERRAMENTAS CLÁSSICAS DE GESTÃO
UFCD 19 – 4317

TURISMO E LAZER
TÉCNICO/A DE TURISMO AMBIENTAL E RURAL
NÍVEL DE QUALIFICAÇÃO DO QNQ: 4 EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO DE ADULTOS – MANTEIGAS

FORMADORA: ISABEL MARIA SANTOS FONSECA SANTOS (2011)

1

Índice INTRODUÇÃO .............................................................................................................................................................. 3 1. GESTÃO EMPRESARIAL ....................................................................................................................................... 4 1.1 - A EVOLUÇÃO HISTÓRICA DO CONCEITO ..................................................................................................... 4 1.2 - TOMADA DE DECISÃO NA BASE DA GESTÃO MODERNA ........................................................................ 8 1.3 - INTRODUÇÃO ÀS FERRAMENTAS CLÁSSICAS DE GESTÃO ..................................................................... 8 1.3.1 - Do Taylorismo ao TQM (Gestão da Qualidade Total) ........................................................................ ................ 8 1.3.2 - Ferramenta de análise – “Análise SWOT” ........................................................................................................ 11 1.3.3 - Ferramentas de Diagnóstico – “Os Diagramas em Espinha” ........................................................................... 12 1.3.4 - Ferramenta de atribuição de prioridades – “O método ABC” .......................................................................... 13 1.3.5 – As cinco forças competitivas de Porter ……………………………………………………………………………...… 15 1.3.6 - Ferramentas de decisões estratégicas – “Matriz BCG” .................................................................................... 19 2 - CONCEITO DE EMPRESA .................................................................................................................................. 21 2.1 -