Empreendedorismo

CACHAÇARIA IMPERIAL

Plano de Negócios apresentado como desafio de Aprendizagem da disciplina de Empreendedorismo, no Curso de Gestão Pública da Universidade Anhanguera-UNIDERP, 1ºsemestre, TURMA N 10, sob a orientação dos Profs. Me.Ademir Cavalheiro Leite e Me.Jefferson Dias

AMERICANA - SP JUNHO / 2011

ANTONINHO LUIZ DELLA LIBERA, RA308282
HELOIZA CECÍLIA TEBALDI DE SOUZA, RA 333052
IRMA ALVES DE S. RODRIGUES DA SILVA, RA288395
JOSÉ EDUARDO COIENCA, RA289985
MARCELO NASCIMENTO ALESIO, RA309187
MÁRCIA GONZAGA FARIA, RA285774
MARCOS ROBERTO DE CAMPOS, RA329114
REGINA ELIZABETH BRIZOLA DE MELLO, RA333053

CACHAÇARIA IMPERIAL

AMERICANA - SP JUNHO / 2011 Sumário

SUMÁRIO EXECUTIVO 4

ANÁLISE ESTRATÉGICA 5

DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO 7

PRODUTOS E SERVIÇOS 9

ANÁLISE DE MERCADO 11

PLANO DE MARKETING 13

PLANO FINANCEIRO 15

BIBLIOGRAFIA 17

ANEXOS 17

1. Sumário Executivo

O Objetivo deste Plano de Negócios é apresentar um produto de qualidade, confiabilidade, exclusividade e sabor, o qual tem como público alvo pessoas de ambos os sexos, maiores de 18 anos.

A cachaça é uma bebida e, foi inventada pelos escravos, no Brasil, há mais de 300 anos a partir do consumo da espuma do caldo fermentado para a produção de açúcar, a cagaça, surgindo daí a denominação cachaça.

A princípio, a bebida era consumida exclusivamente pelos escravos. Mas, o hábito de beber cachaça ultrapassou os limites da senzala e, de forma moderada, alcançou a corte Portuguesa. A metrópole tentou reprimir o alastramento do consumo.

Entretanto, como as forças de repressão não conseguiram fechar os alambiques, a Corte Portuguesa resolveu tributar o comércio da bebida. Em 1756, editou o subsídio para reconstruir Lisboa, abalada por