Empreendedorismo

*Plano de negócio.
Relatório 2

Magic Dream Buffet
Vendendo alegria, sonhos e magia!

Buffet é um empreendimento glamoroso, saboroso e farto, porém traz consigo grandes desafios, pois se tem que descobrir um chefe de cozinha de mão cheia, garçons hábeis e a disposição, pesquisar o gosto da clientela com relação a decoração de acordo com o tipo de festa, ter imaginação e boa degustação envolvendo todos os membros da equipe, administração competente, elegância e higiene no local de trabalho e por parte de funcionários/colaboradores, manter uma rede de contato extensa, ligar-se a tecnologia para implementar no trabalho físico e on-line, dentre outros. Optamos por este ramo durante uma árdua sessão de geração de ideias e estímulos de criatividade no método de brainstorming. No decorrer da sessão conseguimos identificar a necessidade no mercado e descobrimos como atende-la na cidade de Pindamonhangaba – Vale do Paraíba – São Paulo. As pessoas formadoras da equipe do buffet são experientes e tem competência comprovada, a equipe agregará valor com uma formação multidisciplinar, à vista disso cada um levará consigo habilidades complementares e paixão pelo que fazem.
O critério deste mercado terá alvo físico e jurídico buscando sempre atender as necessidades dos clientes de forma tangível e agradável mutuamente. O valor gerado aos usuários inicialmente será baixo, mas como o retorno econômico anual será de 25% ou mais, cremos que em menos de dois anos que o mercado for ativado haverá um ponto de equilíbrio e fluxo de caixa POSITIVO. Conforme a análise econômica feita pela administração a taxa de crescimento alcançará 30% a 50% ao ano, tornando-se solvente a seus fundadores e funcionários. Infelizmente, o tamanho do mercado ainda é desconhecido, pois a competição é consolidada e já possui mercado maduro, entretanto foi depositado baixos investimentos de capital e a previsão de lucros depois de impostos são de 10% a 15% com perspectiva duradoura, com isso é possível