Empreendedorismo
JOSIANE CRUZ DE DEUS
gestão de processos, pessoas e competitividade
Pesquisa de Campo
Curvelo
2012
Curvelo 2012
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
O presente trabalho apresentará duas pesquisas realizadas em duas empresas de ramos distintos, um supermercado e uma montadora de veículos, com o objetivo de analisar questões abordadas no eixo integrador do semestre.
Na área de Gestão de Pessoas tratou-se dos seguintes temas: higiene e segurança do trabalho, treinamento e desenvolvimento e avaliação de desempenho.
Percorreu-se pelo processo de definição de preço e a forma com que as empresas lidam com os anseios e a comunicação com os clientes. Estes tópicos foram abordados na área de Estratégia de Marketing.
Para analisar o grau de competitividade das empresas verificou-se o sistema de controle de estoque, a estratégia da cadeia de suprimentos e a previsão de demanda para de cada empresa.
Por último e não menos importante, avaliou-se os fatores relacionados aos processos produtivos, PCP (Planejamento e Controle da Produção) e a relação existente entre os cinco objetivos de desempenho da produção no que se refere à discriminação dos que são os ganhadores de pedidos para cada empresa e os que são qualificadores para as mesmas.
Segue desta forma a análise feita pelo grupo baseada nas entrevistas realizadas nas empresas e fundamentada em todo o material disponibilizado para estudo neste semestre.
DESENVOLVIMENTO
Foi realizada uma pesquisa de campo em duas empresas, uma em nossa cidade e a outra na região metropolitana de Belo Horizonte. A primeira visitada foi o Supermercado Paizão que é uma empresa varejista, composta por 104 funcionários e 4 jovens aprendizes. A segunda é uma das maiores montadoras de carros do mundo. Só na multinacional, situada em