EFEITO DO RECOBRIMENTO DE SEMENTES DE ARROZ COM
FITINA SOBRE A QUALIDADE DAS SEMENTES PRODUZIDAS
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Alberto Bohn ; Mateus Pino ; César Iván Suárez Castellanos ; Alex Leal de Oliveira ; Moacir Cardoso
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Elias .
Palavras-chave: Oryza sativa (L.), panículas, tratamento com fósforo.
INTRODUÇÃO:
O arroz (Oryza sativa L.) é uma cultura de grande importância socioeconômica, devido principalmente ao fato de ser componente principal da dieta básica do brasileiro e de outros povos de países em desenvolvimento, o que impõe a busca de novas tecnologias visando acréscimos de produção nos setores produtivos (Rotili et al., 2010). No Brasil é consumido principalmente na forma de grãos inteiros, descascados e polidos. Seus derivados apresentam grandes benefícios ao organismo, mas a vinculação desse alimento ao conceito de saúde ainda é inexplorado pela cadeia produtiva (Magalhães, 2010). É produzido nos ecossistemas de várzea e de terras altas, e apesar deste último ocupar grande porcentagem da área cultivada, responde apenas por 39% da produção nacional devido à baixa produtividade (Stone et al., 2001).O Rio Grande do Sul é o estado responsável pela produção de mais de 65% da produção nacional. Na safra 2011/2012, o estado contribuiu com 7.739.600 toneladas (Conab, 2013). Limitações na disponibilidade de fósforo podem resultar em reduções na produtividade, pois este nutriente desempenha papel importante em processos vitais no metabolismo vegetal, como a respiração, fotossíntese e transferência de energia (Grant et al., 2001). Em estudos avaliando genótipos de arroz cultivados em condições ideais e sob déficit de fósforo, Rotili et al. (2010) e Guimarães et al.
(2007) observaram redução da produtividade no cultivo em condições de baixo nível de fósforo. Segundo Buzetti et al. (2006) o conjunto de atividades desempenhadas pelo produtor, como a escolha da cultivar, a quantidade de insumos e as técnicas de manejo utilizadas, refletem na produtividade final da cultura. Luca