EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DA HIPERFOSFATEMIA EM PACIENTES COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA
Rosimary Luz de Oliveira Talita Aquino Elisabeth Biruel
RESUMO
O controle do fósforo sérico é um desafio no tratamento de pacientes em hemodiálise. O emprego de estratégias educativas poderia contribuir para melhorar a adesão destes pacientes ao tratamento, a orientação dietética e o uso adequado de quelantes de fósforo são a base do tratamento da hiperfosfatemia. Assim, seu sucesso depende essencialmente da habilidade do paciente em entender e aderir ao plano dietético e ao uso dos quelantes. Objetivo: esse estudo foi avaliar programas de educação nutricional sobre o conhecimento a respeito do fósforo. Metodologia: trata-se de uma pesquisa bibliográfica, procuramos abordar as questões relativas a educação nutricional e a hiperfosfatemia em pacientes com DRC de uma forma geral. Conclusão: A aplicação do programa educacional resultou em melhora no conhecimento a respeito dos vários aspectos relacionados ao fósforo e em redução nas concentrações séricas de fósforo, particularmente nos pacientes hiperfosfatêmicos.
Palavras-chave: doença renal crônica, hemodiálise, hiperfosfatemia, educação nutricional, quelante de fósforo.
ABSTRACT
The control of serum phosphorus is a challenge in the treatment of hemodialysis patients. The use of educational strategies could help improve adherence of patients to treatment, dietary counseling and appropriate use of phosphate binders are the mainstay of treatment of hyperphosphatemia. Thus, its success depends mainly on the patient's ability to understand and adhere to the dietary plan and the use of chelators. Objective: This study was to evaluate the impact of a nutrition education program on knowledge about the match. Methodology: This is a literature search, we address issues related to nutrition education and hyperphosphatemia in patients with CKD in general. Conclusion: The application of the educational