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Exercício
Aula 6- Enzimas
1) O que são catalisadores e qual a diferença entre um catalisador químico e um biológico?
2) Análise o gráfico, indique onde ocorre a reação enzimática e como a catálise ocorre.
3) Dê um exemplo de uma reação acoplada e explique como funciona.
4) Qual a diferença entre reação espontânea e reação não espontânea?
5) Qual a finalidade do modelo chave fechadura e do modelo de ajuste induzido e qual da diferença entre eles?
6) Explique como as enzimas podem estar distribuídas nas células.
7) Qual a necessidade de moduladores (positivos e negativos)?
8) O que é sítio ativo, qual a importância dela para a reação enzimática?
9) O que são cofatores e qual a importância deles para as enzimas?
10) (UFR-RJ) Recentemente, houve grande interesse por parte dos obesos quanto ao início da comercialização do medicamento Xenical no Brasil. Esse medicamento impede a metabolização de um terço da gordura consumida pela pessoa. Assim, pode-se concluir que o Xenical inibe a ação da enzima:
a. Maltase;
b. Protease;
c. Lipase;
d. Amilase;
e. Sacarase
11) (UFPI) Dentre os vários tipos de proteínas que são sintetizadas encontram-se as enzimas, que se caracterizam por serem:
a. Substâncias inorgânicas que compõem a estrutura dos seres vivos.
b. Catalisadores orgânicos fundamentais para as reações que fazem parte do metabolismo celular.
c. Transportadores de substâncias presentes nas membranas que envolvem as organelas.
d. Substâncias químicas que são consumidas nos diferentes processos químicos celulares.
e. Sustâncias que são degradadas pelos seus respectivos substratos, os quais são altamente específicos.
12) Quais os principais agentes desnaturantes que interferem na atividade enzimática?
13) Pesquise e escreva resumidamente sobre um tema do uso de enzimas no setor industrial, um no setor agrícola e uma aplicação na área clínica.
14) De acordo com os 6 tipos de reação/função indique que tipo de enzima está atuando.
a.
b.
c.