doces
INGREDIENTES
1 Lata - leite condensado
1 Colher (Sopa) - margarina
3 Colheres (Sopa) - leite em pó
1 Lata - creme de leite
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes em uma panela. Mantenha em fogo médio e mexendo sempre para não grudar no fundo, até dar o ponto para enrolar. Deixe esfriar. Enrole com a mão untada e sirva-os.
Brigadeiro de ovomaltine
INGREDIENTES
1 Colher (Sopa) - manteiga
1 Lata - leite condensado
4 Colheres (Sopa) - chocolate Ovomaltine
3 Colheres (Sopa) - chocolate Nescau (pó)
MODO DE PREPARO
Aqueça a panela e acrescente a manteiga. Depois de derretida, acrescente o leite condensado, Ovomaltine e o Nescau. Mexa bem até que os ingredientes estejam bem misturados e desgrudando do fundo da panela. Despeje em uma bandeja ou vasilha e deixe-o esfriando por alguns minutos. Agora pegue o chocolate resfriado com a ajuda de uma colher, faça moldes de pequenas bolas e passe sobre o Ovomaltine.
Casadinho de brigadeiro
INGREDIENTES
Metade branca:
1 Lata de leite condensado
1 Colher de chá de margarina
3 Gemas sem pele
Metade preta:
1 Lata de leite condensado
3 Colheres de copa de chocolate em pó
1 Colher de sobremesa de margarina
MODO DE PREPARO
Você deverá preparar cada parte do doce separadamente.
Metade preta: A parte preta é um brigadeiro, leve os ingredientes ao fogo e mexa bem. Quando estiver em um ponto bom para enrolar, reserve e deixe esfriar.
Metade branca: O mesmo deve ser feito com a parte branca.
Juntando as metades: Depois de frios, enrole os doces de forma que eles fiquem com metade do tamanho de um docinho. Achate as bolinhas e uma. Se desejar, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas.
Brigadeiro de nutella
INGREDIENTES
1 Lata de leite condensado
50 ml (1/4 de xícara de chá) - leite
1 Colher (Sopa) - manteiga
1 Colher (Sopa) - chocolate em pó
100g (meio copo) - Nutella
1 Xícara (Chá) - avelãs moídas (opcional)
MODO DE PREPARO
Aqueça a