direito
Desjejum
2 Fatias Pão Integral
1 fatia média Queijo Magro
1 copo duplo de Leite desnatado
Café , chá ou Limonada com adoçante
Almoço
1 concha média de Feijão
2 colheres de sopa cheias de Arroz
1 porçãoCarne
Vegetal A à vontade
4 colheres sopa cheiasVegetal B
Lanche
1 quota Fruta ou suco de fruta
Jantar
Folhas a vontade
1/2 porção Carne
Vegetal A à vontade
Vegetal B 4 colheres de sopa
Obs.:Gelatina diet pode ser utilizada como sobremesa e/ou jantar. Caso prefira o suco de frutas, utilize o mesmo número de quota de fruta indicado.
Tabela de Substituição
Quadro 1 - Pão, Biscoito - 1 unidade de Pão Francês.
Pão integral - 2 fatias
Pão de forma - 2 fatias
Pão de forma diet - 3 fatias
Pão de centeio - 2 fatias
Pão de Graham - 2 fatias
Pão de milho - 2 fatias
Biscoito maizena - 7 unidades
Biscoito Maria - 6 unidades
Bolacha de água e sal - 4 unidades
Bolacha cream craker - 2 unid.
Aipim e batata dooce1 ped. pequeno
Torradas - 6 unidades pequenas
Quadro 2 - Queijos - 1 fatia média queijo de Minas
Queijo prato, requeijão 1 fatia fina
Ricota - 1 fatia grossa
Requeijão cremoso - 1 col.sopa
Queijo Mussarella 1 fatia média
Catupiri - 1 fatia fina
Polenguinho - 1 unidade
Quadro 3 - Leite - 1 copo de leite desnatado
Iogurte natural - 1/2 copo
Iogurte com sabor - 1/2 copo
Iogurte desnatado - 1 copo
Coalhada - 1/2 copo
Nescau prontinho - 1/2 copo
Leite em pó integral 1 1/2 col sopa
Leite integral saco - 1/2 copo
Leite em pó desnatado 2 col.
Sopa Iogurte diet - 2 frascos
Quadro 4 - Grãos - 1 concha média de feijão simples (4 colheres de sopa)
Ervilha seca cozida -3 col. Sopa
Grão de bico - 2 colheres sopa
Lentilha cozida - 2 col. Sopa rasa
Feijão de soja - 2 colheres sopa
Milho verde - 2 colheres sopa
Quadro 5 - Arroz - 1 colher de sopa
Angu(Polenta , Fubá) 1 col. Sopa
Batata inglesa cozida-1 pequena
Farinha mandioca-1 col. Sopa rasa
Macarrão cozido - 1 col sopa
Nhoque - 1 colher