Dieta Liquida

Dieta Líquida Completa
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Finalidades:

- oferecer alimentos que facilitem o trabalho digestivo, a mastigação e deglutição;

- transição para dieta mais consistente.

Exemplo de Cardápio (Dieta Líquida Restrita)
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Exemplo de Cardápio

Desjejum:
- chá de ervas com açúcar

Colação:
- suco diluído ao meio e coado

Almoço:
- caldo de sopa sem gordura
- gelatina

Lanche:
- chá de ervas com açúcar

Jantar:
- caldo de sopa sem gordura
- suco diluído

Ceia:
- chá de ervas com açúcar

ATENÇÃO: Este cardápio é apenas um exemplo, e não uma recomendação. A quantidade de alimento varia de pessoa para pessoa, consulte um nutricionista para obter um cardápio adequado as suas necessidades.

Características da Dieta Líquida Completa
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Características:

- pobre em resíduos;
- fracionada;
- baixo teor calórico;
- constituída de alimentos líquidos (leite, café, vitaminas, sucos, mingau ralo, sopa liquidificada, pudim);

** Quando usada por muito tempo, deve ser suplementada.
Características da Dieta Liquidificada
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Características:

- fracionada;
- isenta de alimentos líquidos;
- constitui-se de alimentos liquidificados espessados (vitaminas grossas, sopa liquidificada espessa, sucos espessados).
Dieta Líquida Restrita
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Finalidade:

- Hidratação;

- Pacientes com dificuldade de mastigação e deglutição;

- Em casos de afecções do trato digestório;

- Preparos para exames e cirurgia;

- Pré e pós-operatórios.