DIETA KERPEN

Valdomiro Guilherme da Silva
Objetivos: ganho de massa muscular, perda de peso, redução de gordura corporal, reeducação alimentar, acompanhamento nutricional para atividade física, controle de colesterol.

Diagnóstico nutricional:
 IMC = peso por altura. Está indicando sobrepeso.

 O percentual de gordura está acima do valor recomendado (até 22%).

 De acordo com as suas circunferências, seu risco de doença cardiovascular está aumentado, porém depende de estilo de vida e fatores genéticos.

Metas Finais:

 Atingir 81 Kg, 11% de gordura corporal e 92 cm de circunferência abdominal. Isso só acontece com alimentação regrada + atividade física.

SÃO PAULO: Praça Dr. Carvalho Franco, 27 | Vila Mariana
SANTO ANDRÉ: Rua Vitória Régia,1095 | Campestre
E-mail: [e-mail] (11) 99297- 8150

Composição Corporal

Data

03/02/15

Peso (Kg)

86,3

IMC (Kg/m²)

28,9

Circunferências (cm)
Braço

34

Braço Contraído

36

Torax

101

Cintura

96

Abdominal

102

Quadril

105

Coxa

52

Dobras cutâneas (mm)
Tríceps

5

Subescapular

25

Bíceps

15

Axilar

20

Suprailíaca

23

Abdominal

35

Coxa

10

% gordura

23,5

Massa Magra (Kg)

66,0

Gordura (Kg)

20,3

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Plano Alimentar

ALIMENTO

QUANTIDADE

SUBSTITUIÇÃO
Café da Manhã (9h00)
1 pão francês sem miolo OU 2 torradas integrais OU 4 colheres de sopa de goma de tapioca OU 5 bolachas água e sal com gergelim OU ½ xícara de cereal sem açúcar (aveia OU All Bran OU granola sem açúcar OU Corn
Flakes)

Pão Integral

2 fatias

Queijo branco

1 fatia fina
(grossura de 1 dedo) 2 colheres (sopa) de cottage OU 1 fatia de mussarela OU 1 colher de sopa de queijo ricota OU 1 fatia de tofu OU 2 queijos baby Bell OU 2 queijos polenghi light OU 3 claras + q gema (cozidas ou mexidas)

Peito de peru

2 fatias

3 fatias de blanquet de peru, OU 1 fatia de presunto magro 2 fatias de
rosbife