dieta 1800 kcal
Distribuição dos alimentos ao longo do dia
Pequeno almoço:
1 (2dl) chávena almoçadeira leite magro
+
1 pão (mistura ou integral) pode usar 1 colher de chá de Becel ® light / planta soja ® +
1 kiwi pequeno ou meia laranja
Meio da manhã:
1 iogurte dietético (magro, com adoçante) ou liquido magro (0% gordura ) + 2 bolachas maria torrada
Almoço: Sopa: 2 conchas de legumes e hortaliça
Prato: 90g de peixe ou carne, aves limpos de espinha, osso, pele e gordura visível (pode comer 2-3 ovos por semana em substituição da carne: 1 ovo= 30 g carne ou peixe)
+
3 colheres de sopa rasas de arroz, massa ou 1 batata pequena ou 4 colheres de feijão, grão, ervilha, milho ou fava
+
1 cháv. cheia de legumes/hortaliças cozidos ou em salada
Alface – quantidades liberais (contabilizar o azeite/óleo p/tempero)
2 colheres de chá de azeite para confecção e tempero
Sobremesa: 100g de maçã, pêra, laranja, kiwi, ananás, pêssego ou 50g de banana ou uva ou 200g de morangos, melancia ou melão. (fruta pequena)
Lanche: Semelhante ao pequeno almoço
Jantar: Semelhante ao almoço Preferir sopa sem batata quando tiver muita fome comer fruta ou a sopa ou uma cenoura crua
Ceia: 1 chávena de chá não açucarado + 2-3 bolachas integrais/ maria torrada
Bebidas autorizadas: água, chá, cevada sem açúcar – mínimo 1,5 litros por dia no intervalo das refeições.
Evitar: alimentos e bebidas açucaradas, pré-cozinhados, fritos, assados, bebidas alcoólicas, azeitonas, tremoço, fiambre, presunto molhos…
Ocasionalmente: Pode comer queijo fresco ou curado pouco gordo, fiambre de peru ou de frango.
Confecção: À base de cozidos e grelhados e assados sem adição de gordura, estufados (tudo em cru)
Gorduras para temperar e cozinhar: Pequenas quantidades de azeite para confecção e uma mistura de óleo de girassol + azeite para temperar as saladas.
Evitar: produtos enlatados e