Determinação de constantes físicas de compostos orgânicos

Sumario Introdução 2 Objetivo 4 Matérias e reagentes 5 Procedimento experimental 6 Ponto de Fusão 6 Ebulição 6 Densidade 6 Densidade de líquidos 7 Resultados e discussões 8 Conclusão 10 Bibliografia 11

Introdução A metodologia clássica usada na identificação de amostras orgânicas foi desenvolvida muito depois da sistemática analítica inorgânica. O primeiro e bem sucedido programa de análise orgânica qualitativa foi apresentado pelo professor Oliver Kamm, em seu livro texto de 1922. Embora a química orgânica prática tenha sofrido uma grande revolução nas últimas décadas com o desenvolvimento de métodos instrumentais de separação e análise (particularmente cromatografia e técnicas espectroscópicas), o interesse na análise qualitativa clássica permanece, pois constitui método eficaz para o ensino da disciplina. Usualmente boa parte dos compostos utilizados em laboratório são sólidos ou líquido, a pureza ou grau de pureza desses mesmos pode ser determinados apartir de suas constantes físicas cujos mesmos possuem constantes próprias. Uma forma de identificação ou caracterização para identificação de compostos orgânicos pode ser por intermédio das constantes físicas que são os pontos de fusão e ebulição ou ainda a densidade índice de refração e rotação especifica, isso para verificação da pureza dos mesmos. Em geral impurezas diminuem as temperaturas de fusão e enlanguescem o intervalo de fusão, devido a interferências nas interações entre as moléculas dos compostos, a substância orgânica e cristalina é considerada pura se a temperatura de fusão compreender uma variação de 0,5 a 1,0 ºC. A observação da temperatura de fusão pode ser feita por intermédio de aparelhos para esse fim ou por adaptações realizadas em laboratórios. Como segue em imagem

Em suma, os líquidos, considera-se puro aquele cujo intervalo de temperatura não exceda a 3,0 ºC. a temperatura de ebulição também está sujeita a variações