dESENV pRODUTO

Atividade Proposta
Efetuar pesquisa de um produto novo do mercado atual e desenvolver um processo para aceitação do consumidor, estabelecendo critérios e métodos para diferenciar o produto inovado ou criado.

Produto: ICEGURT

O ICEGURT é um produto produzido pela empresa QUALA ALIMENTOS fundada na Colômbia em 1980 e hoje tornou-se uma multinacional no ramo de produtos alimentícios presente em sete países da América Latina com cerca de oito mil funcionários. Ao analisar o cenário atual do mercado de sorvetes de iogurte, percebi algumas oportunidades de obter uma certa vantagem em um ambiente onde o produto é apreciado justamente por seu preço.
O ICEGURT é produzido a partir do iogurte gelificado em barras individuais, dentro de saquinhos higienizados vendidos no método porta a porta (semelhante ao Yakult). Trata-se de um sorvete com um sabor leve e refrescante apreciado por crianças e adultos.

Pesquisa de Mercado Consumidor (pesquisa realizada trabalho e em casa com 10 pessoas)
Do publico pesquisado, (100%) consomem mesmo que de vez em quando produtos lácteos, e apenas (20%) dos entrevistados são intolerantes à lactose.
Onde mais se comercializa o Icegurt, Estão “Estações de Ônibus/ Metrô/ Trem com (50%),” No farol/Trânsito” com (28%) e por ultimo “Lanchonete” com (22%).
Entre os que conhecem Icegurt, quando perguntado qual a primeira palavra que vem a cabeça quando pensa em Icegurt, Ótimo desempenho quando se trata de menções sobre do produto, entre as seis citações apenas uma foi negativa; Gostoso (28%), Saboroso (17%), Refrescante (17%), Delicioso (17%), Gelado (11%) e Enjoativo (11%).

MERCADO
Se tratando do principal mercado do produto abordado, pode-se observar grande interesse entre homens e mulheres, crianças, jovens e adultos pertencentes às classes C e D. Esse tipo de mercado foi direcionado devido ao baixo custo e aos pontos de venda estrategicamente distribuídos.

O produto tem fácil acesso ao seu público-alvo, pois são vendidos