Deontologia
O trabalho consiste em uma pesquisa de campo sobre a atuação de um profissional nutricionista no consultório. Após a entrevista feita com a nutricionista, o grupo concluiu que um profissional que atua na área de consultoria deve estar sempre reciclando seus conhecimentos para poder atender melhor seus pacientes. E que ter ética profissional é essencial para uma boa rotina de trabalho.
INTRODUÇÃO
O presente trabalho tem como objetivo, esclarecer ao alunado de nutrição o que um profissional nutricionista faz em um específico campo de atuação. Que no caso deste grupo é o campo de consultoria.
METODOLODIA
Apenas dois componentes do grupo foram permitidos a realizar a entrevista com a nutricionista. Tais componentes utilizaram para realizá-la um gravador de um aparelho celular e um bloco para que anotassem as notas ditas pela entrevistada. A nutricionista recebeu muito educadamente a dupla e respondeu a todas às perguntas feitas e fez alguns acréscimos. As perguntas escolhidas foram passadas aos alunos pelas professoras de Deontologia e Metodologia da Pesquisa Científica I da UNIRIO, porém ao longo da entrevista surgiam conversas sobre curiosidades da profissão. Tendo exemplo o momento em que ela citava as áreas em que estagiou. Ao final da entrevista, apresentando um comportamento bem ético e profissional, a nutricionista passou um contato para que, no caso de dúvidas ou algo mais, procurasse-a.
RESULTADO
Foi apurado do presente trabalho, que um nutricionista que atua no campo de consultoria, deve estar sempre atualizando os seus conhecimentos profissionais, pois precisa acompanhar o cotidiano dos pacientes. As disciplinas Dietoterapia, Avaliação Nutricional, Deontologia e Metodologia são de extrema importância para essa área de atuação.
DISCUSSÃO
O conhecimento da ética é um dos fatores principais para atuar nessa área, pois lida diretamente com o público e outros profissionais a todo o