Densidade do etanol
Objetivos:
1- Determinar densidade relativa do etanol usando um picnómetro para líquidos;
2- Avaliar se os valores obtidos são iguais aos respetivos valores que estão na tabela de densidades;
3- Conhecer o grau de pureza das substâncias através do valor da densidade relativa obtida.
Introdução:
Nesta experiência determinou-se a densidade do etanol através de um picnómetro para líquidos. Mas afinal, o que é a densidade? É uma propriedade física intensiva (não depende da quantidade da substância). E o que é um picnómetro para líquidos? É um instrumento que é utilizado para determinar a densidade de uma certa substância l. Porque é que pode utilizar um picnómetro para líquidos? Usa-se este picnómetro porque o volume da substância e da substância relativa são iguais.
Na determinação da densidade faz-se uma correção pois como a temperatura Ɵ a que são realizados os ensaios é diferente a 4ºC, é necessário efetuar a correção da temperatura.
Os sólidos e os líquidos dilatam com o aumento da temperatura, mas a sua massa mantém-se: o material de que são feitos vai ter uma densidade variável com a temperatura.
Reagentes utilizados:
Etanol;
Água destilada.
Procedimento Experimental:
1. Medir a temperatura do banho-maria com um termómetro (cuidado: não contactar o reservatório ou termómetro com a superfície da estrutura do reservatório); (VER ANEXO I);
2. Pesar o picnómetro para líquidos vazio na balança digital e ano e anota-se o resultado;
3. Encher o picnómetro com água destilada (cuidado: retirar o excesso de água com um papel de filtro) (cuidado: erros de paralaxe) (VER ANEXO II E III);
4. Colocar no banho-maria cerca de 5 minutos o picnómetro da alínea anterior; (cuidado: corrigir o nível da água se houver dilatação) (VER ANEXO