Sasas

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
Técnicas Básicas de Laboratório – Aula 6

Determinação das densidades de soluções etanol-água

Alunas:

Data: 27 de março de 2009

1 - Introdução

Por definição densidade de um líquido é o quociente entre sua massa e seu volume:

ρ = m/v

Sua unidade de medida é g/cm3. A densidade é uma grandeza intensiva, o seja, ela não muda se, por exemplo, diminuirmos ou aumentássemos o tamanho do sistema. A densidade pode ser usada para determinar a pureza de uma substância, já que é uma característica específica ela é significativamente alterada com a presença de contaminantes. Como sua determinação é um processo muito simples a densidade é uma medida muito utilizada para o controle da qualidade de um material. Podemos determinar a densidade de um líquido por medidas de massa do líquido que ocupa um volume conhecido, esse método é conhecido como método do picnômetro, podemos também utilizar uma balança de densidade para medi-la, esse é o método da flutuação que se baseia no princípio de Arquimedes. Na determinação da densidade de um líquido utilizando um picnômetro, realizamos três pesagens que têm por objetivos determinar a massa do líquido e a massa de igual volume de água. O material mais indicado para medir a massa e o volume de uma substância é uma balança analítica, que nos dá até seis algarismos significativos de certeza, e um picnômetro, que é uma vidraria de grande precisão.

2 - Metodologia

2.1 - Material necessário

- Balança analítica, capacidade de 200,0000 g.
- Balança de densidades.
- Picnômetros de 25 mL.
- Termômetros com sensibilidade +/- 0,5 oC.
- Béqueres pequenos.
- Lenço de papel.
- Água destilada.
- Etanol absoluto.
- Misturas etanol-água com concentrações variadas, preparadas na quarta aula.

2.2 - Procedimentos

A) Método do picnômetro
1. Pesamos o picnômetro seco, limpo e vazio.
2. Medimos a temperatura da água destilada.
3. Enchemos