Densidade de Liquidos

Pesquisa
Água
A água possui uma densidade máxima de 1g/cm³ a 4ºC, em estado sólido, sua densidade diminui até 0,92 g/cm³, mas são conhecidos como gelo formado sob pressão que são mais pesados que a água em estado líquido e seu calor específico é de 1cal/ºC . Suas temperaturas de fusão e ebulição à pressão de 1 atmosfera são de 0 e 100ºC, respectivamente, muito superiores às temperaturas de fusão e ebulição de muitos compostos parecidos com a água. Reage com metais alcalinos (Li, Na, K, Rb e Cs). Reage com alguns óxidos metálicos para formar hidróxidos e com os não-metálicos para formar ácidos. Além disso, a água tem direta instalações na área farmacêutica, principalmente em procedimentos gerais de limpeza.

Álcool O álcool etílico, de nome oficial etanol, é uma substância polar, portanto, é uma substância que se dissolve em água, conforme uma propriedade química determina que semelhante dissolve semelhante. Possui uma densidade de 0,806 – 0,810 g/cm³. Possui pH neutro. Suas temperaturas de fusão e ebulição são -114,5ºC e 78,4ºC, respectivamente. Pode atuar como bases fracas, na presença de ácidos fortes ou como ácidos reagindo com metais mais reativos , formando alcoóxidos devido seu caráter ácido-básico. Utilizado como solvente químico na indústria farmacêutica.

Óleo de Soja O óleo de soja é uma substância apolar. Possui densidade de 0,91 g/cm³. Seu ponto de fusão é de -20ºC. Possui calor de combustão -8,870 cal/g. É extraído da semente de soja, é utilizado como fonte de alimento e também pode ser usado como bicombustível. Quando aquecido a uma temperatura acima de 180ºC pode liberar substâncias nocivas ao organismo. Contém fitoesterois, isoflavonas e terpenoides, o ultimo tem ação contra radicais livres. Utilizado na área farmacêutica, e muito usado para produção de alguns cosméticos.