Delícia Saudável Alimentos Congelados

1 - Resumo Executivo

A Delícia Saudável produzirá alimentos congelados. Projectamos uma unidade fabril, onde serão produzidos os salgados, as pizzas, os panados e demais produtos, uma área de vendas com área de exposição e uma central de entrega.
Os alimentos congelados apresentam-se como uma solução para pessoas que dispõem de pouco tempo para se dedicar à cozinha e procuram alternativas saudáveis, gostosas e baratas.

O público-alvo da Delícia Saudável será constituído principalmente por empresas que irão comercializar os nossos produtos (grandes superfícies comerciais), ou empresas que compram o produto congelado disponível para consumo/venda (como os refeitórios, restaurantes, hotéis, etc.).

Uma parte considerável do público-alvo serão as mulheres, que começaram a ingressar mais no mercado de trabalho, tendo pouco tempo para se dedicar a casa/cozinha; solteiros que gostam de coisas práticas e fáceis de preparar e também um número crescente daquelas pessoas que se preocupam com a saúde e consomem alimentos saudáveis.

2 - O Negócio

A Delícia Saudável estará estruturada tendo em vista o aproveitamento da oportunidade que se apresenta para seu produto, pois trata-se de aproveitar um nicho de mercado que não se encontra devidamente explorado.

A eng.ª Maria Gama uma das sócias gerentes, é formada em gestão de empresas e estudiosa dos processos produtivos da cadeia alimentar.

António Gama, trabalha igualmente na administração de empresas a mais de quinze anos.

2.1 - Histórico e Motivação

Este projecto será desenvolvido pela XR, Lda em parceria com ….
O seu objectivo principal é a comercialização de alimentos congelados.
O aumento da exigência dos consumidores e o avanço de novas tecnologias propiciam a redução do ciclo de vida dos produtos e uma constante busca pelo desenvolvimento de novos produtos.

Saúde, vitalidade e conveniência são características importantes para o mercado de alimentos e, para atender tal demanda,