Vida Funcional EBook De Verao

RECEITAS
FUNCIONAIS
PARA O VERÃO
Por Andréa Santa Rosa & Márcio Garcia

Coordenação técnica:
Andréa Santa Rosa
Revisão técnica:
Luana Vilas Bôas
Revisão editorial:
Clara Koziner
Laís Barbosa

www.vidafuncional.com.br

Copyright ©2014. Vida Funcional Editora. Todos os Direitos Reservados. Reprodução proibida.
Fotos meramente ilustrativas.

Que tal levar uma vida funcional?
Olá!
Sou Andréa Santa Rosa, nutricionista e apresento estas 10 receitas funcionais elaboradas por mim e por minha equipe de nutricionistas para que você possa emagrecer, melhorar sua saúde e beleza sem perder o prazer da boa alimentação.
A escolha correta dos ingredientes é fundamental para se obter uma alimentação saudável e saborosa. Comer bem faz o nosso corpo funcionar com mais eficiência, prevenir e tratar possíveis doenças, por isso, o foco da nutrição funcional não é contar calorias!
“Nosso objetivo principal é abastecer o seu corpo com os nutrientes que ele realmente necessita, mas sem perder o sabor, o colorido e a graça de uma boa refeição.”
Quer aprender na prática? Então, experimente estas 10 receitas saudáveis e deliciosas que contém alimentos funcionais e podem, sim, fazer parte do seu cardápio. Hora de testar o seu lado como mestre cuca e saborear cada um desses pratos!
Bom apetite!

Receitas Funcionais para o Verão - Com Andréa Santa Rosa

MIX BRONZEADOR
Ingredientes:
• ½ cenoura
• 1 pedaço pequeno de beterraba
• ½ copo de laranja espremida

Botando a mão na massa:
Essa receita é para quem quer ficar com a pele linda no verão.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto! Saboreie essa delícia diariamente.

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Receitas Funcionais para o Verão - Com Andréa Santa Rosa

CHIPS DE CENOURA
Ingredientes:

• 2 cenouras
• 1 colher de chá de azeite de oliva
• Uma pitada de sal

Botando a mão na massa:
Ótimo para servir como aperitivo! Fica uma delícia e crocante!
Inclua a cenoura no seu cardápio, ótima fonte de vitamina A, C e fibras.
Preaqueça o forno a 180°C. Lave e descasque