Criatividade empresarial
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O negócio
Associado ao negócio da venda de café a retalho, a empresa presta também serviços de assistência técnica aos seus clientes, bem como a outras entidades. Os serviços prestados abrangem a instalação, manutenção e reparação de máquinas de café, moinhos, máquinas de lavar e máquinas de gelo. Nos últimos anos, a empresa apostou fortemente na restauração. e explora oito estabelecimentos de cafetaria/bar e um quiosque. Recentemente, a empresa tornou-se também agente dos jogos da Santa Casa.
A empresa
A Albicafés Lda. é uma empresa privada, de cariz familiar, constituída em 1988 e localizada na zona industrial de Castelo Branco. Atualmente é gerida pela filha do fundador.
Iniciou a sua atividade na venda de café a retalho e ao longo dos anos adotou uma estratégia de diferenciação e exploração de diferentes áreas de negócio, sempre relacionadas com a sua atividade principal.
Presentemente, a empresa exerce a sua atividade na região de Castelo Branco e na área da grande Lisboa contando com um total de 41 efetivos.
Inovação
A inovação nesta empresa assume-se, como uma condição de sucesso de todos, aliada à necessidade de garantia de padrões de qualidade associados aos produtos e à relação com os clientes.
A estratégia passa pelo desenvolvimento e implementação de soluções novas e inovadoras, pois os seus clientes são extremamente exigentes, a competitividade é forte e o negócio é maduro, embora em constante evolução. Um dos pilares da cultura de inovação é além do feedback dos clientes os próprios colaboradores. Nas lojas e na sede os colaboradores são autónomos para sugestões e implementação de novas formas de executar as suas tarefas numa tentativa de melhoria contínua dos próprios processos e do atendimento das necessidades dos clientes
O mercado
O mercado do café em Portugal é muito competitivo e caracterizado por práticas promocionais muito agressivas. Neste cenário