Controle estatístico de processo
O Controle Estatístico do Processo é uma metodologia que permite o monitoramento do processo utilizando uma base estatística e medições sobre amostras. O diário de bordo é o documento geralmente anexado nas cartas de controle onde são registrados os acontecimentos importantes que podem ter afetado na variabilidade do processo.
O CEP visa garantir a estabilidade e a melhoria contínua de um processo de produção. Caso o processo torne-se instável o diário de bordo deve apresentar o motivo pelo acontecimento de tal fato.
A idéia principal do CEP é que melhores processos de produção com menos variabilidade propiciem níveis melhores de qualidade nos resultados da produção, portanto o CEP busca padronizar a produção reduzindo a variabilidade.
Histórico
O CEP, Controle Estatístico de Processo, tradicionalmente, é uma ferramenta com base estatística, de auxílio ao controle da qualidade, nas etapas do processo, particularmente no caso de processo de produção repetitivo. Controle da qualidade é um conjunto de ações ou medidas desenvolvidas com o objetivo de assegurar que os serviços ou produtos gerados atendam aos requisitos segundo os quais foram especificados. Segundo a ISO 8402, Controle da Qualidade é definido como sendo o conjunto de “técnicas e atividades operacionais usadas para atender os requisitos para a qualidade”.
Uso do controle estatístico na qualidade
O CEP é mais utilizado nas indústrias e nos processos produtivos com objetivo de aumentar a economia evitando desperdícios de matéria-prima, insumos e outros produtos de industrialização, a otimização de trabalhos tornando as atividades menos estressantes. Posteriormente o CEP trará menos re-trabalho aproveitando melhor os recursos disponíveis e o bem estar dos funcionários que passarão a trabalhar melhor e com metas