Controle de estoques

RESUMO

Estão sendo abordados neste trabalho de conclusão de curso, os sistemas que controlam o estoque, desde as técnicas mais simples até os sistemas mais avançados.
Através das diversas bibliografias são citados algumas destas filosofias, conceitos e métodos, começando pela curva ABC, Dente de serra, Lote econômico, kardex, kanban, Just in time entre outros. Explicita a importância destes métodos de controle, com base na filosofia e custo que cada empresa deseja investir, já que para algumas empresas, por exemplo, não seria vantajoso trabalhar com a filosofia Just in Time, se no seu ramo de atuação precisa ter estoque para fazer negócio.

INTRODUÇÃO

O intuito deste trabalho de conclusão de curso exposto através das bibliografias dos autores citados, é estar demonstrando o quanto cada forma de controle tem sua importância e que cada instituição terá um custo com o controle de estoque de acordo com o que deseja almejar no mercado comercial.
Através destas bibliografias são citadas desde os métodos mais simples e tradicionais com os mais atuais e precisos, quando se fala de controle rigoroso de estoque.
São citados os controles: dente de serra, curva ABC,kardex, lote econômico, Kanban o Just in Time entre outros.

Capítulo I - O QUE É ESTOQUE

1. 1 DEFINIÇÃO

Para Viana (2000) o estoque é definido como sendo os recursos ociosos, ou seja capital parado sem uma rentabilidade imediata.
Como recursos utilizados nas fabricações de bens e serviços, este estoque pode ser benigno ou maligno, o “Calcanhar de Aquiles” das empresas que não souberem controlá-lo com a minunciosidade requerida.
Quando se tem um grande estoque e a empresa não tem esta demanda, neste momento estará de posse de recursos ociosos,ou seja, capital de giro parado.
Ainda para Viana as empresas têm que procurar manter um estoque mínimo, ter apenas um estoque de segurança, desta forma não