CONTEUDO
PREFEITURA DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO
REGINA HELENA DINIZ BOMENY
SUBSECRETARIA DE ENSINO
MARIA DE NAZARETH MACHADO DE BARROS VASCONCELLOS
COORDENADORIA DE EDUCAÇÃO
www.sportzav.be
CLAUDIA COSTIN
SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
ELISABETE GOMES BARBOSA ALVES
MARIA DE FÁTIMA CUNHA
COORDENADORIA TÉCNICA
CARLA DA ROCHA FARIA
CATHARINA HARRIET BAPTISTA
LEILA CUNHA DE OLIVEIRA
REVISÃO
FÁBIO DA SILVA
MARCELO ALVES COELHO JÚNIOR
DESIGN GRÁFICO
www.wallstreetfitness.com.br
HAYDÉE LIMA DA COSTA
MÁRCIA DA LUZ BASTOS
SUPERVISÃO
chico79.freehostia.com
PATRICIA DOMINGOS
ORGANIZAÇÃO E ELABORAÇÃO
EDIOURO GRÁFICA E EDITORA LTDA.
IMPRESSÃO
Ciências - 5.º Ano / 2.º BIMESTRE - 2014
ALIMENTAÇÃO E DIVERSIDADE
www.revistadehistoria.com.br
Na época das antigas navegações, a alimentação era um problema permanente para os tripulantes, durante o tempo que passavam no mar. Em viagens longas, para não estragar os alimentos, eles levavam carne-seca salgada, peixes em salmoura, vinagre, cebola, alho e temperos. Quando havia pão, tinha que ser comido rapidamente para não estragar. Frutas só se fossem secas. Não havia, nas refeições, verduras e legumes.
Se você fosse fazer uma caminhada em uma floresta com sua turma e com seu Professor, o que levaria na mochila para comer e beber?
Escreva aqui. Observe as semelhanças e as diferenças entre os alimentos de sua mochila e os alimentos de seus colegas.
Seu Professor, como sempre, irá auxiliá-lo.
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Aposto que a maioria dos alimentos que você escolheu nem existiam no tempo das antigas navegações! Afinal, ocorreram mudanças importantes nos hábitos alimentares. Vamos ver o que comemos nos dias de hoje!
Glossário: salmoura – água com bastante sal para conservar os alimentos.
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Por que você acha que os