conclusão sobre fungos

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Com o desenvolvimento deste trabalho podemos concluir que os fungos são seres vivos decompositores e por esta razão podem causar muitos problemas, apesar dessa sua característica o ser humano descobriu como manuseá-los em seus benefícios (Medicinais, Indústrias entre outros). Adaptamos os fungos para a produção de diversos produtos: cosméticos, bebidas alcoólicas, pães, queijos e antibióticos. No processo da bebida alcoólica eles agem na fermentação da bebida depois desse processo alguns tipos de bebidas passam por destilação para aumentar sua concentração, para esse tipo de processo e produtos é o utilizado o (O levedo saccharomyces cerevisiae). No meio farmacêutico também existe fungos que podem ser usados em beneficio o principal deles é o (ascomiceto Penicillium chrysogenum) que é conseguimos extrair a penicilina um antibiótico de um bom efeito pelo seu modo de agir, através de infecções causadas pelas bactérias, muitos fungos ainda estão sendo avaliados e estudados pela agencia farmacêutica. Um fungo que ficou bastante conhecido na década de 1970 foi o (Claviceps Puperea) por deriva o ácido lisérgico(LSD). Os ascomicetos tem grande uso nas industrias alimentícias por ser um grande fermentador, o (LSD) também é extraído dos ascomicetos. Mais nem todos os fungos trazem toda essa vantagem alguns causam grandes prejuízo causando decomposições de alimentos e parasitam em plantas podendo deixar até lavouras empestadas. Um tipo de fungo bastante conhecida por nos é o cogumelo que é um dos principais usados nas indústrias alimentícias, entretanto existe espécies toxicas. Enfim neste trabalho abordamos as meras utilizações dos fungos e as grandes, contudo podemos dizer que o homem estar fazendo uma grande proveito das enzimas e algumas toxinas que são liberadas dos fungos, e que como vimos é utilizada em medicamentos e fermentações.

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