Compostagem

CARTILHA PARA AGRICULTORES

COMPOSTAGEM
Produção de fertilizantes a partir de resíduos orgânicos

APOIO

Organizadores
Profª. Drª. Valdirene Camatti Sartori - UCS/CCAB/IB
Profª. Drª. Rute T. da Silva Ribeiro - UCS/CCAB/IB
Profº. Dr. Gabriel Fernandes Pauletti - UCS/CCAB/IB
Ms. Márcia Regina Pansera - UCS/CCAB/IB
Ms. Luís Carlos Diel Rupp - Centro Ecológico - Ipê/RS
Enólogo Leandro Venturin - Centro Ecológico - Ipê/RS

Apoio acadêmico dos estudantes do curso de Agronomia da UCS
Letícia Soso
Cristina Moschen
Arthur Baschera Gonzalez
Maurício Rigo Panazzolo
Maurício Argenta Chies
Adriano Martirene
Peblan Pilan
Aureo Alcindo Munz

Contato:
UNIVERSIDADE DE CAXIAS DO SUL
Centro de Ciências Agrárias e Biológicas
Instituto de Biotecnologia
Laboratório de Controle Biológico de Doenças de Plantas
Rua Francisco Getúlio Vargas, 1130
CEP 95070-560 - Caxias do Sul
Fone/Fax: [phone], ramal 2663

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Compostagem
O que é?
A compostagem é um processo natural de decomposição da matéria orgânica de origem animal ou vegetal.
Na propriedade rural, a compostagem pode ser um processo de grande importância econômica, pois resíduos como esterco dos animais, palhas, folhas de árvores e outros resíduos orgânicos são reciclados, transformando-se em fertilizantes ou húmus.
O processo de compostagem envolve transformações muito complexas de natureza biológica e química, promovidas por uma grande variedade de microrganismos como fungos e bactérias que vivem no solo.
Esses organismos obtêm, a partir da degradação da matéria orgânica, o carbono e os demais nutrientes minerais, necessários para a sua sobrevivência.
Além desses compostos químicos, os microrganismos também necessitam de condições ideais de temperatura, umidade, disponibilidade de
CO2 e O2, que são desenvolvidas naturalmente durante o processo.
Os microrganismos provenientes do solo e dos restos vegetais e animais, presentes durante a compostagem, liberam substâncias e compostos