Comportamento reologico
A Reologia descreve a deformação de um corpo sob a influência de uma tensão. Os corpos em questão podem ser sólidos, líquidos ou gasosos. Os sólidos ideais deformam-se elasticamente. A deformação é prontamente recuperada quando da retirada da tensão. A energia para esta recuperação é a energia acumulada durante a deformação. Este comportamento é chamado de elástico. Os fluidos ideais como muitos líquidos e gases deformam-se irreversivelmente, provocando o fluxo. A energia de deformação é dissipada no fluido na forma de calor e não pode ser recuperada com a retirada da tensão. Este comportamento é o viscoso.
A vasta maioria dos líquidos apresenta comportamento reológico intermediário entre os líquidos e os sólidos, apresentando, em variadas extensões, ambos os comportamentos elástico e viscoso, podendo ser chamados de "visco elásticos".
Os fluidos ideais, quando sujeitos a uma tensão suficiente, se deformam. Esta deformação está esquematizada na figura 1, onde se tem uma camada de líquido de espessura h em repouso que, ao ser submetido a uma tensão, tem sua deformação ocorrendo pelo "escorregamento" das camadas de líquido entre si. A este "escorregamento" dá-se o nome de cisalhamento do líquido. A tensão que provoca este cisalhamento é chamada de tensão de cisalhamento.
A resistência de um fluido à troca de posição de um volume do elemento, ou seja, a resistência contrária à tensão de cisalhamento é chamada de viscosidade. Para manter um fluido em fluxo, energia deve ser adicionada continuadamente.
A partir destas colocações, pode-se definir mais cuidadosamente a Reologia como a medida dos comportamentos de fluxo de líquidos, incluindo os que apresentam comportamento visco elástica. Para que haja fluxo, deve-se induzir o cisalhamento do fluido em questão. Os parâmetros envolvidos em reologia são basicamente três: a tensão de cisalhamento, a taxa de cisalhamento e a viscosidade.
A tensão de cisalhamento t é definida como sendo a