colesterol

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Certa

COLESTEROL Conheça o lado
BOM e o lado RUIM desse assunto.

O que é o colesterol O colesterol é um tipo de gordura encontrada em todas as células do nosso corpo. Ele é utilizado na produção de hormônios, ácidos biliares e membranas celulares, porém altos níveis de colesterol são um importante fator de risco para as doenças cardiovasculares, pois o acúmulo dele nas artérias pode causar o seu estreitamento. Esse processo, por sua vez, pode levar a um infarto ou a um acidente vascular cerebral (AVC). A taxa de colesterol do sangue é verificada através de exames de sangue e expressa em miligramas (MG) por decilitro (DL) de sangue.

Ruim e Bom Em nosso sangue existe 2 tipos de colesterol:
LDL: Conhecido como colesterol ruim, que pode se depositar nas artérias e provocar seu entupimento.
HDL: Conhecido como colesterol bom, que retira o excesso de colesterol para fora das artérias, impedindo o seu depósito diminuindo a formação da placa de gordura. *São muitas as causas do aumento do colesterol no sangue, como: tendências genéticas ou hereditárias; Obesidade; Sedentarismo; Tabagismo; Hipertensão e Hábitos alimentares.

Como reduzir os índices de colesterol? Praticar atividades físicas, combater a obesidade e ter uma dieta pobre em gorduras saturadas e colesterol. Além disso inclui no cardápio alimentos que são consideráveis armas naturais contra o bloqueio das artérias como alcachofra, alho, aveia, uva, vinho tinto (apenas uma taça por dia), canela, soja e salmão. Especialistas recomendam que depois dos 20 anos as pessoas façam a medição dos níveis de colesterol no sangue pelo menos uma vez a cada 5 anos. As pessoas que têm mais de 40 anos de idade é aconselhável verificar a taxa uma vez por ano.

Orientações nutricionais para a redução do colesterol

Em nosso organismo,