Citologia e Histologia

CURSO DE FISIOTERAPIA
DISCIPLINA: CITOLOGIA E EMBRIOLOGIA
PROFª. DENIZE QUINTELA
MATERIAL DE APOIO

I – INTRODUÇÃO
A Biologia é a ciência que estuda a vida nos vários aspectos, desde formas microscópicas, como bactérias, protozoários, algas e fungos, até formas macroscópicas como os mamíferos e plantas, como roseira, mangueira, abacateiro entre muitas outras.
Na classificação dos seres vivos, são utilizados critérios de organização e fisiologia celular para diferenciar os diferentes grupos (reinos).
Quanto à organização celular, as células podem ser procarióticas (procariontes) ou eucarióticas (eucariontes). E os seres possuidores dessas células são ditos eucariontes e procariontes.

As células procarióticas apresentam organização mais simples, sem núcleo organizado e sem organelas membranosas, como retículo endoplasmático, complexo de Golgi, mitocôndria, entre outras.
Possuem célula procariótica as bactérias e as cianobactérias.
As células eucarióticas apresentam maior complexidade com núcleo organizado em carioteca, nucleoplasma, cromatina e nucléolo, além do citoplasma com organelas organizadas com sistemas de membranas, como complexo de Golgi, retículo endoplasmático, mitocôndria, cloroplasto, entre outras.

II – Bioquímica Celular
Os seres vivos são formados pelos mesmos elementos químicos que compõem a matéria bruta, estão presentes na crosta terrestre. Seus principais elementos químicos são: Carbono (C), Hidrogênio (H), O (Oxigênio), Cálcio (Ca), Fósforo (P), Ferro (Fe), Sódio (Na), Potássio (K) e Cloro (Cl).
Esses elementos, combinados entre si ou isoladamente, sob a forma iônica, participam da constituição química de todos os seres vivos, desde os mais simples, como as bactérias, até o homem.
As substâncias químicas encontradas nos seres vivos são classificadas em dois grupos: substâncias inorgânicas (água e sais minerais) e substâncias orgânicas (carboidratos, lipídios, ácidos nucleicos, proteínas, enzimas e