ciencias
NOME:____________________________________________R.A._______________________________
Disciplina de Bioquímica - ProfªDrª Silmara Luz
ROTEIRO DE ESTUDOS:
Orientações:
- Responda as questões com seu grupo usando livros das referências da disciplina, anotações de aula e pesquisa bibliográfica (lembrem-se: vocês ainda estão aprendendo a discernir os conteúdos corretos dos errados, o Google pode atrapalhar nesse momento!);
- Avaliação das respostas: argumentos fundamentados, coerentes e coesos (lógica); português correto; introdução, desenvolvimento e conclusão. Letra legível!
- Registre o roteiro individualmente e à mão, em folhas avulsas para formar uma pasta. Citar a referência usada (nome do autor e do livro - ABNT). Use esta folha como capa do trabalho. Por gentileza, não use folhas de caderno. Entregue dentro do prazo solicitado.
- Apenas serão aceitos e avaliados os roteiros desenvolvidos em sala de aula na presença do professor. Alunos que faltarem às aulas dos roteiros não poderão entregá-lo em outra data.
- Dúvidas: entre em contato com a professora! E-mail: silmara.luz@aedu.com (identifique-se: nome, turma, curso, campus).
Bons estudos! ProfªDrªSilmara Luz
ESTRUTURA QUíMICA DE Carboidratos
0.Procurar na biblioteca, um livro a sua escolha da disciplina de Bioquímica e localizar o capítulo sobre o tema dessa aula (ver livros indicados na ementa da disciplina e pedir auxílio do professor).
1. O que são carboidratos (definição bioquímica)?
2. Quais os tipos de carboidratos encontrados na natureza? Qual a diferença entre eles (tipos de ligações químicas e relação com o processo digestivo)?
3. O que são ligações glicosídicas do tipo e do tipo ? Qual a atividade de cada uma delas no processo digestivo?
4. Qual a classificação nutricional dos carboidratos? Qual a atividade fisiológica de cada tipo (número de ligações glicosídicas e conseqüências no organismo)?