Chapter 10 - The Cell
876 palavras
4 páginas
Universidade Federal do Pará – UFPaInstituto de Ciências Biológicas – ICB
Capítulo 10 – ESTRUTURA DA MEMBRANA
Págs. 581 - 614
The Cell, Alberts et al., 4. ed., 2004
Discente:
Três visões de uma membrana celular
(A) Micrografia eletrônica;
(B) Bidimensional;
(C) Tridimensional.
BICAMADA LIPÍDICA
Os lipídeos das membranas são moléculas anfipáticas, a maioria das quais forma espontaneamente dupla camada
As partes da molécula de fosfolipídeo
Representada (A) esquematicamente, (B) como fórmula, (C) como modelo de preenchimento espacial e (D) como símbolo.
Ligação em cis.
Como as moléculas hidrofílicas e hidrofóbicas interagem de modo diferente com a água
(A) Acetona é polar e se dissolve imediatamente na água.
(B) Ao contrário, o 2-metil propano é completamente hidrofóbico, sendo, portanto, é verdadeiramente insolúvel na água.
Os átomos polares estão mostrados em cores e os grupos apolares, em cinza.
Arranjos do agrupamento das moléculas de lipídeos no ambiente aquoso
As moléculas formam espontaneamente uma ou outra dessas estruturas na água, dependendo da sua forma.
O fechamento espontâneo de uma bicamada fosfolipídica para formar um compartimento fechado
A bicamada lipídica é um fluído bidimensional
Lipossomas
(A)Micrografia eletrônica;
(B)Representação gráfica.
Membrana negra
Representação gráfica de uma bicamada lipídica sintética, utilizada para medir as propriedades de permeabilidade.
Mobilidade dos fosfolipídeos na bicamada lipídica
A fluidez de uma bicamada lipídica depende da sua composição
A influência de ligações duplas em cis nas cadeias de hidrocarboneto
Dificultam congelamento e
Diminuem espessura.
A estrutura do colesterol
(A) Fórmula química,
(B) Representação esquemática e
(C) Modelo de preenchimento espacial.
Colesterol em uma bicamada lipídica
Os quatro principais fosfolipídeos nas membranas plasmáticas de mamíferos
Cabeças diferindo entre sim para ligações