ceras
CERAS
Alunos: Cássia Sisto,
João Pedro,
Letícia Pivari,
Lucas Lima,
Nathan Braga,
Rennan Carmo,
Thamires Monsores,
Vítor Rodrigues.
QIM - 271
Professora: Cinthya Helena da Silva Souza Rosa
CERAS
Características Gerais
Definição
Classe de substâncias constituída por lipídeos simples.
Ésteres derivados de ácidos graxos(C14/36) e alcoóis de cadeia longa
(C16/30).
Apresentam baixa solubilidade em água e elevada solubilidade em solventes orgânicos.
São mais duras e quebradiças que as gorduras, conferindo resistência e proteção a plantas, por exemplo.
Histórico
Muito utilizadas na antiguidade:
Pelos egípcios na construção de barcos e no processo de mumificação.
Pelos gregos e romanos no preparo de tintas e para o revestimento de afrescos. Durante a Idade Média, tabletes de madeira cobertos com cera eram utilizados para correspondência e inscrições provisórias.
Aplicações
Atualmente as ceras são amplamente utilizadas pela indústria para confecção de:
Cosméticos,
Velas,
Sabões,
Depilatórios,
Muitos outros artigos.
Obtenção / Matéria-prima
As ceras podem ser obtidas através de fontes animais, vegetais e do petróleo. Cera feita a partir do petróleo.
Cera de origem animal.
Árvore de Carnaúba.
Ceras de origem animal
Cera de abelha
Características Gerais
É secretada por 8 glândulas cerígenas localizadas aos pares nos quatro últimos esternos do abdômen de uma abelha operária Cada placa ou escama de cera produzida por uma abelha pesa cerca de 8 mg. É estimado que para produzir
1 kg de cera é necessário o consumo de
6 a 7 kg de mel
Características Gerais
Possui consistência plástica, coloração que varia do amarelo alaranjado até o cinza e aroma floral
A grande particularidade da cera de abelha é que apesar da complexidade de sua composição as suas