Caso Cl nico 99 9

1º CASO CLÍNICO – ENFERMARIA B – HOSPITAL DAS CLÍNICAS

Rio Branco
2014

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE E DESPORTO
CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO

1º CASO CLÍNICO – ENFERMARIA B – HOSPITAL DAS CLÍNICAS

Rio Branco
2014
SUMÁRIO pág
1. INTRODUÇÃO e analise fisiopatologica 04
2. identificação do paciente 05
3. diagnostico clinico e ou suspeitas diagnosticas 05
4. exame fisico 06
5. historia dietetica 07
6. tendencia do consumo 08
7. avaliação antropométrica 08
8. exames laboratoriais 08
9. interação drogas x nutrientes 10
10. diagnostico nutricional 12
11. prescrição dietoterapica e objetivos 13
12. discussão 14
13. conclusões 15
14. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 16

1. INTRODUÇÃO E ANÁLISE FISIOPATOLÓGICA

O paciente em estudo foi diagnosticado como portador de Cirrose pelo vírus da Hepatite C.
A cirrose é uma doença hepática crônica, caracterizada por processo que envolve fibrose, alteração na arquitetura lobular e regeneração nodular tendo como principal causa a infecção crônica pelo vírus da hepatite C (VHC), é o estágio final de doenças hepáticas crônicas de progressão lenta (Gottschall, et al 2004).
A hepatite C é um significativo problema mundial com um amplo impacto pessoal, social e econômico. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, aproximadamente 3% da população mundial, em torno de 170 milhões de pessoas, podem estar infectadas pelo vírus da hepatite C (HCV), com 3 a 4 milhões de pessoas sendo contaminadas a cada ano. A infecção pelo HCV tem sido responsável por aproximadamente 70% dos casos de hepatite crônica e 40% dos casos de cirrose nos países industrializados. A incidência de hepatocarcinoma aumentou aproximadamente duas vezes na última década e avaliações do impacto da