Caso bopal

5129 palavras 21 páginas
Sumário Executivo:

Este trabalho tem o objetivo de estudar a situação da BOPAL – Bom Paladar
Alimentos Ltda, indicando as ações necessárias à retomada do crescimento e equilíbrio financeiro, operacional e administrativo.
Está estruturado da seguinte maneira:

a) Diagnóstico da situação atual
Diante das informações disponíveis apontamos as principais falhas na administração bem como os efeitos em toda a estrutura comercial, financeira e produtiva.

b) Planos de ação
Elaboramos planos de melhoria da qualidade, aumento da produtividade, melhora da estrutura comercial e ainda um plano de redução de custos, incluindo um cronograma de execução específico para cada área.

c) Novos Produtos
Indicamos as alterações possíveis em seu mix de produtos e os mercados onde a empresa tem espaço para crescimento.

d) Terceirização
Discutimos a conveniência econômica da terceirização de alguns setores e indicamos os benefícios provenientes dessa mudança.

e) Importação de Matéria Prima
Elaboramos quadro demonstrativo indicando as vantagens e desvantagens da importação de trigo da Argentina.

1- DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO ATUAL E RELATÓRIO.

BOPAL é uma empresa de produtos alimentícios que tem como principais produtos em sua linha de produção, massas e biscoitos.

Sua sede principal encontra-se instalada no bairro do Ipiranga, na cidade de São Paulo. Uma empresa familiar que este ano completa meio século de existência, entretanto com muitos problemas em sua linha de produção, operação, qualidade e custos, o que leva a urgência de tomadas de decisões que reestruture e a coloque no mercado produtivo novamente maximizando riquezas para seus proprietários.

Verificam-se a existência de uma grande mão de obra ociosa, salários incompatíveis com o mercado, e má distribuição desta força de trabalho, havendo falta de qualificação.

Improdutividade de maquinas, que em geral estão obsoletas e sem manutenção gerando alto índice de desperdício e retrabalho. Os 30% do maquinário é de ultima

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