Cardápio

Café da manhã | • Leite integral (fonte de cálcio e deve ser consumido integral somente se o idoso não tiver problemas com colesterol) | 1 xícara (200 ml) | • Café ou chá (evitar o consumo excessivo de café por ser um irritante gástrico) | À vontade | • Pão de forma integral (fornece calorias e fibras contribuindo com o bom funcionamento intestinal) | 2 fatias | • Mamão (fruta laxativa; ajuda o funcionamento intestinal e fornece Vitamina E e minerais) | ½ unidade | • Margarina (grupo de gorduras; consumir com moderação) | 1 ponta de faca | Colação | • Vitamina de fruta (fonte de vitaminas, minerais e fibras) | 1 copo | Almoço | • Macarrão cozido (fonte de energia) | 8 colh. sopa | • Molho tomate (fonte de licopeno, que auxilia na prevenção do câncer de próstata) | 1 colher de sopa | • Frango sem pele e assado (para reduzir calorias e gorduras) | 1 colher de servir | • Salada de folhas verdes picadas (fonte de fibras) | 1 colher de servir | • Salada de frutas picadas (sobremesafonte de fibras, vit e minerais) | À vontade | • Azeite (procurar usar sempre pouco azeite e óleo, para controlar o valor calórico da dieta) | 1 fatia | Condimentos naturais | À vontade | Café da tarde | Vitamina de fruta (mamão) | 1 copo | Biscoito de água e sal | 4 unidades | Jantar | Arroz primavera | 8 colh. Sopa | Feijão cozido | 1 concha | Omelete com legumes | 1 porção | Tomate | 4 fatias | Sobremesa: gelatina de limão | 1 taça | Ceia | Biscoito salgado | 1 unidade | Chá de ervas | À vontade |

TERÇA Café da manhã | • Iogurte com frutas ou natural | 1 pote (200 ml) | • Café ou chá de ervas | 1 xícara de café ou chá À vontade | • Biscoito Cream Cracker | 5 unidades | • Pêra | 1 unidade | • Requeijão | 1 pta de faca | Colação | • Vitamina de fruta (fonte de vitaminas, minerais e fibras) | 1 copo | Almoço | • Arroz branco ou integral (fonte de energia, carboidratos) | 8 colh. Sopa | • Feijão cozido | 1 concha | • Beterraba cozida |